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Prosegue il viaggio del gusto tra i sapori del Fermano
Da giovedì a sabato  un tris di Appuntamenti golosi nei Magazzini Romani di Fermo
L’intenso programma di Tipicità Estate propone tre nuove tappe con i sapori del Fermano, da gustare nella scenografica cornice dei Magazzini Romani di Fermo, a partire dalle ore 18.30 e fino alle 23.30.
Giovedi 15 luglio sarà di scena il Circuito dei 5 Nodi, che proporrà una degustazione di bru-schette preparate con il celebre olio del Piantone di Falerone. A seguire è previsto un assaggio della “Zuppa dei 5 Nodi” e, per chiudere il percorso enogastronomico, verrà servito un dolce realiz-zato dalle massaie del circuito. I vini dell’azienda Remia di Falerone accompagneranno i piatti pro-posti nel corso della serata.
Venerdì 16 luglio sarà la volta del Comune di Montelparo, che si presenterà ai turisti con una specialità particolarmente apprezzata dai gourmet nella precedente edizione: il tradizionale Baccalà di Sant’Antonio, preparato con sapienza dalle abili mani dei volontari della Pro Loco. Se-condo alcune fonti storiche, questa pietanza definita  “coppù” con una curiosa voce dialettale loca-le, veniva cucinata già nel 1703 per festeggiare la ricorrenza di Sant’Antonio.
Sabato 17 luglio riserva come grandi protagonisti i “frutti di mare” dell’Adriatico, presentati dal Comune di Altidona come succulento condimento delle tradizionali tagliatelle.
I percorsi del gusto saranno come sempre contornati dalla interessante Mostra di vini e prodotti gastronomici e dall’attraente Made in Marche Gallery, una suggestiva rassegna delle produzioni che raccontano al visitatore il “saper fare” della nostra regione!
L’iniziativa è organizzata dal Comune di Fermo, con il contributo di Regione Marche, Provincia di Fermo, Camera di Commercio di Fermo ed il supporto di UBI-Banca Popolare di Ancona.

Info: 0734.225237, segreteria@tipicita.it
Orari: La Mostra di vini e prodotti gastronomici delle Marche & MadeinMarche Gallery sarà aperta tutti i giorni di luglio ed agosto dalle 18.30 alle 23.30 (chiuso il lunedì), con ingresso libe-ro.
Serate Enogastronomiche: Le serate enogastronomiche si svolgeranno, a partire dalle 18.30, presso i Magazzini Romani di Fermo, secondo il calendario allegato, avranno un costo di 6 euro comprendente degustazione ed un calice di vino.